08 17 18

শুক্রবার, ১৭ই আগস্ট, ২০১৮ ইং | ২রা ভাদ্র, ১৪২৫ বঙ্গাব্দ | ৫ই জিলহজ্জ, ১৪৩৯ হিজরী

Home - জেনে রাখুন

জেনে রাখুন

প্রিয় মানুষের সকালটা সুন্দর করবেন যেভাবে

প্রিয় মানুষের সকালটা সুন্দর করবেন যেভাবে

কথায় বলে, সকালই দিনের পূর্বাভাস দেয়। সকাল যদি মধুর হয়, দিনটাই মধুর কাটবে। দিনের শুরুতে তাই সঙ্গীর সঙ্গে মধুর সময় কাটাতে পারেন। সকালের একটু মিষ্টি ভালোবাসা সারা দিন মন ভরিয়ে রাখবে। তাই প্রতিটি সম্পর্কের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক সঙ্গী বা সঙ্গিনীকে হাসিখুশি রাখা। কিভাবে একে অপরের মুখে হাসি ফোটানো যায় সেক্ষেত্রে সর্বাত্মক চেষ্টা করা। প্রতিদিন সকালে সঙ্গীর মুখে হাসি ফোটাতে পারে ... Read More »

কোরবানির মাংস সংরক্ষণের পদ্ধতি

আর কিছু দিন পরেই পালিত হবে পবিত্র ঈদুল আজহা। এই সময়টাতে কোরবানিকৃত পশুর মাংসের সঠিক সংরক্ষণও অত্যন্ত জরুরি।সঠিকভাবে মাংস সংরক্ষণের কৌশল না জানার কারণে অনেকসময় মাংস নষ্ট হয়ে যায়, স্বাদ নষ্ট হয়ে যায় কিংবা মাংসের গুণাগুণ বজায় থাকে না। তাই মাংস সংরক্ষণের কৌশলগুলো জানা প্রয়োজন। মাংস প্রাণীজ প্রোটিনের অন্যতম প্রধান উৎস। কোররবানির মাংস সবাই-ই চায় একটু বেশি সময় রেখে, ধীরে ... Read More »

কমলার চেয়ে ৪ গুণ বেশি ভিটামিন ‘সি’ পেয়ারা’তে

কমলার চেয়ে ৪ গুণ বেশি ভিটামিন ‘সি’ পেয়ারা’তে

এই সময়ে প্রকৃতিতে চলছে পেয়ারার মৌসুম। স্বাদ, পুষ্টিগুণ আর স্বাস্থ্য গুণে ভরপুর একটি ফল পেয়ারা। এতে প্রচুর ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান থাকায় অনেকেই একে ভিটামিনের খনি বলে। পাশাপাশি বহু রোগ প্রতিরোধ করতেও এটি ভূমিকা রাখে। তাহলে জেনে নিন পেয়ারা খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে- পেয়ারার পুষ্টি উপাদান: পেয়ারায় প্রচুর ভিটামিন সি, ক্যারোটিনয়েডস, ফোলেট, পটাশিয়াম, আঁশ এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। পেয়ারায় কমলার চেয়ে ... Read More »

জিলহজ মাসের চাঁদ দেখা গেছে ঈদুল আজহা ২২ আগস্ট

ঈদুল আজহা

বাংলাদেশের আকাশে পবিত্র জিল হজ মাসের চাঁদ দেখা গেছে। ২২ আগস্ট বুধবার দেশে পবিত্র ঈদুল আজহা উদযাপিত হবে। গতকাল রবিবার বায়তুল মোকাররমে ইসলামিক ফাউন্ডেশনের সভাকক্ষে জাতীয় চাঁদ দেখা কমিটির সভায় এ সিদ্ধান্ত নেয়া হয়। সভায় সভাপতিত্ব করেন কমিটির সভাপতি ও ধর্মমন্ত্রী অধ্যক্ষ মতিউর রহমান। হিজরি জিলহজ মাসের ১০ তারিখে মুসলমানরা ঈদুল আজহা পালন করেন। সভায় ধর্মমন্ত্রী জানান, সব জেলা প্রশাসন, ... Read More »

বর্ষায় ভুট্টা যেভাবে রোগ প্রতিরোধ করে

বর্ষায় ভুট্টা যেভাবে রোগ প্রতিরোধ করে

বর্ষাকালে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে ভুট্টা বেশ উপকারী ভূমিকা পালন করে। ভুট্টা সিদ্ধ অথবা পুড়িয়ে খাওয়া হয়। এ কারণে প্রতিদিন খেলেও এটা ওজন বাড়ায় না। ভুট্টাতে ১২৫ থেকে ১৫০ ক্যালরি রয়েছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমপদ্ধতি ঠিক রাখতে সাহায্য করে।এমনিতে বর্ষাকালে পেটের নানা ধরনের রোগ হয়। ভুট্টা সেইসব রোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে। এছাড়া এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ... Read More »

কাশি ও গলা ব্যথার জন্য মিশ্রির উপকারিতা

কাশি ও গলা ব্যথার জন্য মিশ্রির উপকারিতা

সাদা দানার মিষ্টি মিশ্রি দানা মুখের ফ্রেশনার হিসাবে বেশ জনপ্রিয়। তবে মুখের ফ্রেশনার ছাড়া এর আরো সুবিধা রয়েছে। মিশ্রি হজমে সহায়তার পাশাপাশি গলা ব্যাথা ও কাশি নিরাময়ে সাহায্য করে। কাশি প্রধানত দুই ধরনের হয়ে থাকে। একটি শুষ্ক কাশি ও আরেকটি ভেজা অথবা কফ সৃষ্টিকারী কাশি। মিশ্রিতে কিছু নির্দিষ্ট পুষ্টিগুণ আছে যা কফকে জমাট বাঁধতে দেয় না। ফলে সহজে কাশি থেকে ... Read More »

মাকড়সার উৎপাত থেকে রক্ষা মিলবে যেভাবে

মাকড়সার উৎপাত থেকে রক্ষা মিলবে যেভাবে

ঘরের আনাচে কানাছে মাকড়সার উৎপাত কি খুব বেড়েছে? ঝুল জমছে বার বার! ভাবছেন কী করে এই মাকড়সার উৎপাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়! উপায় জেনে নিন। ঘরের আনাচে কানাচে বিভিন্ন ধরণের পোকামাকড়ের পাশাপাশি অনেক মাকড়সাও দেখতে পাওয়া যায়। এমন উপায় আছে, যার জন্য মাকড়সা আপনার ঘরের ধারে কাছেও ঘেঁষবে না। খরচও সমান্য। প্রথমে ১ কাপ সাদা ভিনেগার আর ১ কাপ পানি ... Read More »

নারী হৃদরোগীদের জন্য নারী ডাক্তাররাই সেরা

নারী হৃদরোগীদের জন্য নারী ডাক্তাররাই সেরা

যেসব নারী হৃদরোগে আক্রান্ত বা হার্ট অ্যাটাক হয়েছে, তাদের চিকিৎসা যদি হাসপাতালে একজন নারী ডাক্তারকে দিয়ে করানো হয় তাহলে তাঁর বেচে থাকার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। যুক্তরাষ্ট্রের সাম্প্রতিক এক গবেষণায় এমন তথ্য উঠে এসেছে। গত ১৯ বছর ধরে ৫ লাখ ৮০ হাজার হার্ট এটাকে আক্রান্ত রোগীদের ওপর এ সংক্রান্ত গবেষণা পরিচালনা করা হয়। সার্বিক দিক বিশ্লেষণ করে দেখা যায় যে, যেসব ... Read More »

অসময়ে চা-কফি পানে হতে পারে মারাত্মক ক্ষতি

অসময়ে চা-কফি পানে হতে পারে মারাত্মক ক্ষতি

বিশ্ব জুড়ে জনপ্রিয় পানীয় গুলোর মধ্যে অন্যতম চা এবং কফি। সকালের নাস্তায় কিংবা বিকালে কাজের ফাঁকে অনেকেই বেশ পছন্দ করে থাকে এক কাপ চা কিংবা কফি। তবে চা বা কফি পানের যেমন অনেক উপকারিতা রয়েছে তেমনি সময়ভেদে এ থেকেই হতে পারে নানা সমস্যা। চা বা কফিতে রয়েছে ক্যাফেইন। ক্যাফেইন এমন এক ধরনের উদ্দীপক উপাদান যা শরীরের বিপাকক্রিয়া বৃদ্ধি করে। দৈনিক ... Read More »

সম্পর্ক ভেঙ্গে যাওয়ার পর নিজেকে কিভাবে সামলাবেন

সম্পর্ক ভেঙ্গে যাওয়ার পর নিজেকে কিভাবে সামলাবেন

কেউ চান না তাদের মধুর সম্পর্কটি ভেঙ্গে যাক। কিন্তু না চাইলেও অনেক সময় ভেঙ্গে যায় সম্পর্ক। সম্পর্ক ভেঙ্গে যাওয়ার সঙ্গে দুটি মানুষ ভেঙ্গে পড়েন। একা হয়ে যান। স্বাভাবিক জীবনে ফিরে আসতে সময় লাগে। সম্পর্ক ভেঙ্গে যাওয়ার পর নিজেকে সামলে নিতে বিশেষজ্ঞরা অনেকে দিয়েছেন নানা মতামত। আসুন সেগুলো দেখে নিইঃ সময় নিন ও শোক মেনে নিন সম্পর্ক ভেঙ্গে যাওয়ার পর অনেকে ... Read More »